最近読んだ本で、お薦めしたいのが『筋肉これが全て』です。

全米ベストセラーとなり、日本語版も書店に並んでいます。私はこれまで、「年齢とともに新陳代謝が落ちるので、肥満を防ぐにはカロリーを控えることが健康の秘訣」と思っていました。本書はその常識を覆します。

著者は、老化や多くの病気の本当の原因は「筋肉量の減少」にあるとし、加齢によってたんぱく質の摂取量が減ること、さらに摂取したたんぱく質を筋肉へ変える力が低下することを、科学的根拠に基づいて解説しています。

健康に関心のある方には、ぜひ一度読んでいただきたい一冊です。

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健康の秘訣

・肉を食べる

・筋トレ

この二点

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